قبل از فرآیند ضد عفونی خاک توسط بخار آب باید خاک بستر نه کاملا نرم و نه کلوخه ای درشت باشد. و مواد افزودنی مانند کود دامی و غیره به آن اضافه گردد. رطوبت خاک در زمان فرآیند ضد عفونی خاک توسط بخار باید در حدود ۵۰ درصد ظرفیت مزرعه باشد ، زیرا خاک خشک در مقابل هدایت گرما مانند عایق عمل می نماید. و زمان ضد عفونی را افزایش می دهد .
همچنین وجود رطوبت خاک باعث جوانه زدن بذر علف های هرز و اسپور بعضی از قارچها و باکتریها می شود. که به افزایش دما حساس تر می باشند.
اهمیت استفاده از دیگ بخار (بویلر بخار) در ضد عفونی خاک توسط بخار :
یکدستگاه دیگ بخار بمنظور ضد عفونی خاک ، پرورش قارچ ، پرورش قارچ های صدفی ، خشک کردن بتن سدها ، تیرچه و بلوک، سونای تر و تمام کارهایی که به بخار با فشار پایین نیاز دارند مصرف می شود.
مخلوط های خاکی ممکن است آلوده به بذرهای علف های هرز، نماتدها، انواع قارچ ها و باکتری های مضر باشند. که عامل مرگ گیاهچه یکی از آنها می باشد و توسط قارچ هایی مانند پیتیوم ، فیتوفترا ، زیزوکتونیا و فوزاریم ایجاد می شود.
برای پیشگیری از صدمه این امراض، باید مخلوط های خاکی یا خاکبرگ قبل از کاشت گیاهان ضد عفونی شوند. خاک ها را از طریق حرارت یا با استفاده از مواد شیمیایی می توان ضد عفونی نمود.
حرارت دادن مخلوط های خاکی که دارای کود دامی، خاکبرگ یا مواد آلی پوسیده هستند. موجب تسریع در پوسیدن مواد آلی می شود که در بعضی از موارد موجب تشکیل ترکیباتی می شود. که برای رشد گیاه مضر است و باید توسط آب از خاک شسته شوند .
بعضی از ترکیبات شیمیایی خاک در اثر حرارت بیش از ۸۵ درجه تجزیه شده و مقادیر زیادی نمک های قابل حمل مانند ازت ، منگنز ، فسفر ، پتاسیم تولید می کنند که برای گیاهان مضرند این موضوع بویژ ه در مخلوط هایی که مواد آلی زیادی دارند بیشتر مشهود می باشد .
معمولا برای ضد عفونی خاک ها یا از مواد شیمیایی یا از دیگ بخار ، استفاده می شود.